Serverar: 4-6 portioner
Tid: 15 minuter
Gudomligt god
1. Lägg laxen med skinnsidan ner i en smord ugnssäker form. Blanda ingredienserna till marinaden och pensla den över laxen, låt stå i ca 20 minuter. 2. Sätt ugnen på 200 grader. Skär laxen i 2 cm breda skivor men som hänger ihop i botten. Sätt in formen i ugnen oc stek i ca 15 minuter. Servera laxen ljummen med lime och mangosås.
Lax, lax, lax
Vi är bortskämda med lax här i Sverige och är nästan trötta på den und...