Matig kycklingsallad med pasta

Serverar: 3-4 portioner

En perfekt sallad att ha med på picnic eller som fredagsmys framför tv:n.

Ingredienser

1 grillad kyckling

3-4 dl okokta pastaskruvar

4 ägg

3 dl gräddfil

1-2 tsk örtsalt

1 tsk fransk senap

1 dl hackad persilja

1 pressad vitlöksklyfta

1 rödlök

4 tomater

100 g färsk spenat

150 g fetaost

Koka pastan i så många minuter som står på förpackningen. Koka äggen i 5-6 minuter, låt svalna.
Rensa och dela kycklingen i bitar. Blanda gräddfil, örtsalt, senap, persilja och vitlök. Blanda den kokta kalla pastan med såsen. Skala och skiva löken skär tomater och spenaten i bitar.
Blanda i allt och lägg de delade äggen på toppen.