Serverar: 14 portioner
Perfekt mellanmål, supergott! Har tänkt testa med mer grovt mjöl, men vet inte, det kanske känns för nyttigt då
Dela broccolin i små buketter. Lägg dem i kokande vatten tills de är knappt mjuka ca en minut. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, salt, broccoli,bönor och fetaost. Vispa samman ägg, vatten, filmjölk och olivolja. Rör ner äggsmeten i mjölblandningen och rör till en jämn smet. Fördela den i dubbla muffinsformar och ställ dem på en plåt. Strö på resten av osten. Grädda i 200°C i 20-25 min.
Muffins
Muffins är kanske ett av de bakverk som går att variera allra mest. Du...
Baka muffins- trendigt och enkelt
Vi bakar inte längre sju sorters kakor och har kaffekalas. Istället...