Ingredienser

1 kg morötter

2 ägg

1 ½ dl ströbröd

1 dl blandade frön tex. sesam-,solros- och pumpafrön

1 tsk salt

1 krm malen svartpeppar

2 msk smör

2 dl couscous, gärna stor couscous

1 röd tärnad paprika

1 finhackad rödlök

1 dl hackad bladpersilja

1 ask, ca 50 g blandad sallad

2 dl gräddfil