Ostbakad fläskkotlett

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Lättlagad och mycket god.

Ingredienser

  • 600 g fläskkotlett
  • 125 g mozzarella
  • 2 tomater
  • 1 msk färsk timjan
  • 1 msk smör
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm salt
  • Sallad
  • 1 kruksallad
  • 200 g småtomater
  • 1 avokado
  • 1 msk matolja
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 krm salt
  • 500 g tagliatelle

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150 grader.
    2. Stek kotletterna i smör i en stekpanna några minuter på varje sida, lägg sedan i en ungsfast form.
    3. Skär tomaterna och mozzarella i ½ cm tjocka skivor, lägg tomaterna på kotletterna och strö över salt och timjan.
    4. Lägg en skiva mozzarella överst och avsluta med svartpeppar. Ställ in i ugnen i 15 minuter.
    5. Sätt på vatten till tagliatellen och följ instruktionerna på förpackningen.
    6. Blanda en sallad med halverade småtomater, skivad avokado, olja, salt och citronsaft.

    Liknande recept

    Ädelostgratinerad fläskkotlett med portvinssås
    5
    50 min
    4

    Fläskkotlett med aprikossås
    4.5
    4
    2

    Fläskkotletter med glaserade äppel- och morotsstavar
    5
    4

    Helstekt fläskkotlett med allt i pannan
    3
    2 h
    6
    2

    Fläskkotletter i stekpanna med lock
    5
    45 min
    4
    1

    Paprikapulverpanerade fläskkotletter
    4
    4
    2

    Fläskkotlett med smak av tomat
    20 min
    4

    Fläskkotlett med grönsaksröra
    30 min
    2

    Fläskkotletter i dragonsenapssås med ugnsbakade potatisar.
    4
    2
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.