Serverar: 3 portioner
Tid: 20 minuter
Mycket gott och lättlagat.
Sätt på pasta vattnet. Hacka lök,paprika,chili och vitlök smått Värm upp en stekpanna och stek grönsakerna på medel värme, krydda med curry och cayenne peppar. När det har mjuknat så ha på vitt vin och låt det koka upp, ha sedan i cremefraiche, sambal,citron juice och grönsaksbuljong. Smaka av, och ha sist i räkorna och låt dem värmas och bli tinade. Servera med nykokt pasta.