Serverar: 8 portioner
Läckert från ugnen till magen
Hacka samman margarin, vetemjöl, bakpulver, och socker till en grynig massa tryck ut degen i en pajform så det blir en jämn botten som går upp en bit på kanterna. Klyv persikorna och placera dem med den kupiga sidan upp ovanpå degen i formen strö över kanelblandatsocker vispa samman grädde och gulor och häll blandningen försiktigt över persikorna i formen grädda i 200 grader i ca 40 minuter.