Plommonkaka från Österrike

Name: Plommonkaka från Österrike
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Österrikiska
Ingredients: 1 ½ dl strösocker; 175 g smör; 4 dl vetemjöl; 250 g katrinplommon eller; 10-15 färska plommon

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 30 minuter

Lättlagad, bara en gräddning.

Ingredienser

1 ½ dl strösocker

175 g smör

4 dl vetemjöl

250 g katrinplommon eller

10-15 färska plommon

Instruktioner

Gör degen och tryck ut 3/4 av den i pajformen. Lägg på katrinplommon eller dela färska plommon, ta bort kärnan och lägg på så det täcker. Strö över resterande deg och grädda i 225 grader i 12-15 minuter.
Gott med glass eller vaniljsås till.