Rita mallar till kakorna på papper. Låt barnen rita egna pumpor! Degen ska vila kallt i 2 timmar. Servera kakorna till Halloween
Ingredienser
5 dl mjöl
2½ dl socker
200 g smör
1 äggula
Rivet skal av 2 apelsiner
Några droppar röd och gul karamellfärg
Instruktioner
Ugn 200 grader.
Skär smöret i kuber. Blanda socker och smör. Nyp ihop till en grynig massa. Blanda ner äggulan, apelsinskalet och karamellfärgen och knåda samman till en deg. Du kan också köra degen i mixer eller matberedare.
Lägg degen kallt i 2 timmar.
Kavla ut degen så den blir 3-4 mm tjock. Skär ut figurer efter mallar och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt.