Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Lättlagad räkrätt
Skiva purjolöken och skala räkorna. Smält smöret i en stekpanna . Tillsätt curry,purjolök,cayennpeppar och eventuellt vitlök. Låt fräsa 1-2 minuter Tillsätt tomatpure,soja och cremefraiche. Rör ihopp till en sås. Tillsätt sedan räkorna. Låt koka upp. Servera ris och en sallad till.
Japanska matord
Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...
Räkor
Här presenteras ett av alla underbar skaldjur varje dag denna vecka, m...
Mycket gott och enkelt!