Räkor i stark sås.

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 20 minuter

God fredagsrätt!

Ingredienser

  • 1 kg oskalade räkor
  • smör
  • 2 tsk curry
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 krm cayennepeppar
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 msk soja
  • 5 dl crème fraiche
  • 1 purjolök
  • 1 röd paprika
  • lite färska champinjoner
  • Instruktioner

    Skala räkorna. Smält smöret i en traktörpanna. Fräs purjo, paprika och champinjoner. Tillsätt curry, vitlök och cayennepeppar. Fräs 1-2 min. Tillsätt tomatpuré, soja och crème fraiche-koka upp. Lägg i räkorna. Servera med ris, bröd och en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Japanska matord
    Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...

    Räkor
    Här presenteras ett av alla underbar skaldjur varje dag denna vecka, m...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben