Serverar: 4 portioner
Tid: 5 minuter
Helt underbart god sås till grillad lax som jag hittat på själv.
Vispa grädde lätt rör i majonnäs och gräddfil. Hacka örterna fint. Tillsätt löjrom. Salta och peppra med nymald svartpeppar.
Japanska matord
Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...
Zinfandel
Drick ett neutralt vitt vin, drick ett ljust rosévin med viss sötma...
Lax
Här njuter vi av lax i olika former, dels marinerad, dels grillad med...