Sås till pasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Enkel och supergod, gick hem hos hela familjen!

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 1 st paprika
  • 150 g rökt skinka
  • 2 dl crème fraiche
  • 100 g champinjoner
  • 100 g ädelost
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Skala och hacka löcken, skär parpikan i små bitar. Fräs lök, paprika och svamp så löken blir glansig. Skär skinka i små bitar och tillsätt.
    2. Häll sedan i crème fraichen och smula över ädelost. Låt allt kokoa upp och smaka av med salt och peppar.
    3. Serveras med pasta och en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Pasta carbonara
    En av de italienska pastarätter vi i Sverige kan det italienska namnet...

    Pasta med grönsakssås
    Grönsakssåsen är inspirerad av det sydländska köket och består av z...

    Knepen för en god sås
    Vanligtvis brukar jag inte uttrycka mig så starkt, men jag tycker d...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben