Strömming på grönt

Serverar: 1 portioner

Snabbt, gott och enkelt.

Ingredienser

  • 2-3 (100 gr) Strömmingfilé
  • 1-2 msk Färskost med vitlök
  • 1 msk fint Rågmjöl
  • Smör
  • 1/2-1 Röd paprika, tärnad
  • 1/2-1 dl Gröna ärtor
  • 2-3 små Vitlöksklyftor
  • 1-2 msk Thai chili sause eller annan sötsur sås
  • Tillbehör
  • Potatismos

    • Instruktioner

    Lägg ut strömmingsfiléerna och klicka på vitlöksosten. Vik ihop strömmingarna som börsar. Vänd dem i rågmjöl och stek dem i smöret. Bryn paprika, ärtor, och vitlöksklyftor. Lägg upp på tallrik tillsammans med potatismoset.

    Liknande recept

    Strömming i ugn
    4.9
    30 min
    2
    10

    Strömming på grönsaksbädd
    45 min
    4

    Strömming med oliv- och basilikasmör
    4

    Strömming á la Ernst
    2 d 30 min
    8-10

    Stekt strömming med morotsmos
    40 min
    2

    Stekt inlagd strömming
    4

    Örtgravad strömming
    4
    1 d
    10

    Stekt, inlagd strömming
    30 min
    4

    Inlagd strömming
    4.8
    1 h
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Sill och strömming
    Sill och strömming är egentligen samma fisk. Namnet strömming använ...

    Potatisgratäng
    Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...

    Potatismos
    Inga fiskpinnar utan potatismos till! Det håller säkert många svenskar...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.