Serverar: 4 portioner
Ugn 200 grader
Lägg torskfilén i en ugnssäker form. Salta och peppra efter smak. Skiva tomaterna o lägg över. Strimla purjolöken o lägg över, häll över vispgrädden. I ugn 200 grader i ca 40 min. Servera med kokt potatis o gröna ärtor.
Lär dig laga god fisk
Fisk, tillagad på rätt sätt, är bara såå gott! Tyvärr är det många...
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Digital termometer för perfekt resultat
För att få kött, fågel och fisk tillagat exakt som man önskar är de...
Jag använde mjölk med redning av mjöl i stället för grädde. Tänk då på att småkoka mjölken i en kastrull föst så att den hinner tjockna till lite.
Den här är underbar men jag lade till dill. Mycket dill dessutom.