1 stort pkt djupfryst torskfilé eller 400-500 g färska torskfiléer
1 msk salt
2-3 tomater eller 2-3 msk tomatketchup
1 knippa dill
1-2 gula lökar
50 g margarin eller smör
2 msk skorpmjöl
1 dl grädde
Instruktioner
Ugnsvärme 250 grader.
Tina torkspaketet.
Smörj och brödbeströ en eldfast form.
Hacka och fräs löken samt lägg den på botten av formen.
Filéerna läggs i rader, tomaterna skäres i skivor och stickes ned emellan filéerna liksom den grovt hackade dillen.
Användes tomatketchup slås den över fisken.
Strö skorpmjöl över och lägg smörklickar på.
Grädda lådan i 15 - 20 minuter i god ugnsvärme.
Späd mot slutet med lite grädde.