Serverar: 1 portioner
Finns tydligen flera varianter...detta är mitt
Rör ihop äggen försiktigt. Häll i socker, margarin o mjöl. Rör så lite som möjligt, bara så det blandas. Häll smeten i en smord och bröad gjutjärnsstekpanna. Grädda o 175-200 grader ca 15-20 minuter.