Vinbärsmuffins

Recept från Mårbackastiftelsens samlingar.

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2½ tsk bakpulver
  • 2 dl socker
  • 1 tsk kardemumma, malen
  • 100 g smör
  • 2½ dl mjölk
  • 10 stora eller 20 små muffinsformar
  • Garnering
  • Vinbär efter smak
  • Pärlsocker efter smak
  • Kanel efter smak

    • Instruktioner

    1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
    2. Smält smöret.
    3. Blanda växelvis ner smöret och mjölken i de torra ingredienserna.
    4. Klicka i smeten i muffinsformar. Det blir cirka 20 små eller 10 stora.
    5. Peta ner 5-6 vinbär (några fler i stora formar) i varje form och strö över pärlsocker och kanel.
    6. Grädda i ugn, 200 grader, 15–20 minuter.

    Liknande recept

    Sega vinbärsmuffins
    4.6
    15 min
    16
    6

    Glacerade vinbärsmuffins
    45 min
    15
    2

    Svarta vinbärsmuffins
    40 min
    12

    Vinbärsmuffins med råg i ryggen
    5
    12

    Röda vinbärsmuffins
    4.4
    30 min
    12
    5

    Vinbärsmuffins med citronsmak
    14

    Vinbärsmuffins
    22
    1

    Vinbärsmuffins med havre
    12

    Vinbärsmuffins med smul
    12

    Kommentarer (1)

    a-a 10 juli 2011

    Jätte goda och enkla muffins :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.