- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Viktväktarkyckling. 6,5 points per portion.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Klyfta och kärna ur päronen. Skala och klyfta rödbetorna. Lägg klyftorna av var sort för sig på en plåt med bakplåtspapper. Häll över olja och salt.
Stek i mitten av ugnen, ca 10 minuter.
- Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar och paprika. Bryn dem på båda sidor i en stekpanna . Lägg dem i en ugnssäker form.
- Mosa osten, blanda med crème fraiche och peppar. Bred hälften av oströran på filéerna och strö över timjan. Ställ in formen på galler över klyftorna.
- Stek allt i ca 15 minuter, servera med en sallad och oströran som är kvar .
Publicerat den
19 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar