Äppelmarinerad karré
- Serverar: 4 portioner
Både vinäger och must ger äppelsyrliga toner som matchas fint av ingefära.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop alla ingredienser till marinaden. Lägg karrén i dubbla plastpåsar. Häll i marinaden och förslut påsen. Skaka/massera så att köttet täcks runt om. Låt stå i kylen i 3-5 timmar.
- Ta ut köttet 15 minuter före tillagning. Lyft upp det ur marinaden. Grilla ett par minuter per sida.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
