Skala och hacka lökarna hacka rödbetorna skölj och strimla salladskålen.
Varva ingredienserna i en salladsskål.
Blanda samman olja vinäger och apelsinjuice. Smaksätt med salt och peppar.
Häll såsen över salladen och blanda alltsammans låt alladen stå kallt minst 30 minuter före serveringen