Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Apelsinparfait

Serverar: 4 portioner
Tid: 4 timmar 45 minuter

Skriv ut

Med apelsinjuice, äggulor och vispgrädde gör du en utsökt hemlagad parfait. Den smakar nästan som glass, men ändå inte - den smakar mer ...

Ingredienser

4 äggulor
3/4 dl florsocker
1 dl koncentrerad apelsinjuice
2 dl vispgrädde

Instruktioner

Vispa äggulor och socker till en vit och pösig smet. Blanda ned den koncentrerade apelsinjuicen i smeten. Vispa grädden till hårt skum och vänd försiktigt ned den i apelsinsmeten.
Häll blandningen i en skål eller i en glassmaskin och frys den ca 4 timmar. Låt parfaiten stå framme 30 minuter före serveringen. Om du doppar botten på skålen i varmt vatten släpper parfaiten lättare.

Publicerat den 9 mars 2008

Liknande recept

Choklad och apelsinparfait

Choklad och apelsinparfait

3 h

5

2

Apelsinparfait

6

Apelsinparfait au four

4

Apelsinparfait

6

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.