Avokado o svampquesadilla
- Serverar: 4 portioner
Avokado o svampquesadilla
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kålrabbin i stavar och lägg i kallt vatten. Blanda citronsaft skal honung olivolja salt och peppar till citronetten. Skiva champinjonerna och rödlöken dela avocadon och skär köttet i tärningar.
- Stek champinjonerna i lite olja tills de blivit gyllenbruna. Bred milko lättost på ett tortillabröd lägg därefter på champinjoner avocado vitlök och rödlök. Placera ett tortillabröd på toppen och pressa försiktigt ihop.
- Stek i torr teflonpanna cirka 1-2 minuter på varje sida. Skala och skär kålrabbin i strimlor och blanda med ruccolan dressa med citronetten och klipp krasse över. Skär upp quesadillan i tårtbitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
