Bacon- och äppelfavoriter
- Serverar: 4 portioner
Pajerna görs i mindre portionsformar. Går utmärkt att göra i förväg och frysa in. Bara att värma och dekorera före serveringen.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225º.
- Mixa ingredienserna till pajdegen så att det bildas en degboll. Använd gärna matberedare.
- Fördela och tryck ut degen i fyra portionspajformar. Låt stå kallt i 30 minuter.
- Bryn 4 av baconskrvorna och lägg dem på hushållspapper. Klipp resterande bacon i bitar och fräs det.
- Riv äpplet och blanda det med baconfräs, persilja. ägg, grädde och ost.
- Fördela fyllningen i de fyra formarna. Grädda pajerna ca 20 minuter. Garnera med de hela baconskivorna.
- Servera med grönsallad och ett glas kallt gott öl till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
