- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
En god och billig köttfärsrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala löken och riv den fint ner i färsen. Arbeta lök, vatten, salt och peppar till en smidig färs.
- Sätt ugnen på 200°. Skölj händerna i kallt vatten och forma 12 små biffar. Linda en baconskiva om varje biff och fäst med tandpetare.
- Låt 1 msk smör bli brunt i en panna på medelvärme och stek biffarna hastigt 1 minut på var sida. Lägg dem i en ugnssäker form. Ställ in formen i ugnen och låt den stå i 15 minuter.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Tes75
