BLOND FISKGRYTA.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Brytningen mellan den heta curryn och det isiga friska citronköttet är tilltalande. Dillen och kaprisen understryker friskheten. Färgskalan gör den till en Blond gryta !
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs curryn i matfettet i en gryta. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Skär den tinade fisken i ca 12 bitar. Strimla purjolöken. Skär citronen i hinnfria tärningar.
- Varva ner potatisen och fisken med kryddorna, purjon och kaprisen i grytan.
- Slå över vätskan och låt allt sjuda i 25 min på svag värme.
- Strö över dillen och citronen.
- Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ialundin
