Brocccoli- och potatissoppa

Ingredienser

• 1 pkt djupfryst broccoli, eller motsvande mängd färsk 250 g
• 1 purjolök
• 4 potatisar
• 2 msk olja
• 1 l vatten
• 1 grönsaksbuljongtärning
• 1/2 dl riven ost
• 1/2 dl grädde