Brownies med nötter och russin
- Serverar: 25 portioner
- Tid: 40 minuter
Kaka eller godis? Har inte själv provat, men låter ljuvligt gott.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200*. Lägg nötterna på en plåt och rosta dem tills skalen börjar lossna, ca 10 min.
Lägg dem i en handduk och gnugga bort skalet. Grovhacka nötterna och russinen.
Smält smöret i en kastrull. Rör ner chokladen och rör tills den smält. Blanda ner socker, ägg, mjöl, bakpulver och salt. Rör till en jämn smet. Blanda ner nötter och russin.
Häll smeten på bakplåtspappersklädd långpanna (30x40 cm). Ställ in i ugnen 18-20 min.
Låt kakan svalna och skär den i 5x5 cm stora rutor.
Smält ev choklad i vattenbad till garnering. Bre eller klicka chokladen över bitarna.
Servera kakan som den är eller med vispad grädde och bär.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
essa7
