Chokladmousse med stekta nektariner
- Serverar: 4-6 portioner
Favoritdessert som är lagom stor och går att förbereda helt till en bjudning.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär ut 4-6 smala nektarinklyftor till garnering. Tärna resten. Stek tärningarna mjuka i smör och socker. Pudra över kanel. Fördela nektarinbitarna i små glas.
- Smält chokladen över ett vattenbad. Rör ner en äggula i taget i chokladen. Vispa grädden. Rör ner grädde och kesella i chokladen. Klicka moussen över nektarinerna. Låt vila i kylen i minst 1 timma.
- Garnera chokladmoussen med lite spritsad grädde, en nektarinklyfta och lite citronmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
