Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm.
Smält smöret och mosa bananerna.
Vispa ägg och socker ljust och poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vallmofrön i en bunke och rör ner i äggvispet.
Rör ner kesella, bananmos och citronsaft. Bre ut smeten i långpannan och grädda i ca 15 minuter. Låt kakan svalna i pannan.
Smält chokladen i mikron eller över varmt vattenbad och ringla över kakan. Skär upp den i rutor när chokladen stelnat. Garnera med en kvist citronmeliss. Servera eventuellt med lite grädde.