Chokladruta med tryffel
Något för choklad- och tryffelälskarna!
Ingredienser
Instruktioner
- Dela chokladen i mindre bitar och smält ihop med smöret på låg temperatur.
- Vispa ägg och socker pösigt och vitt.
- Blanda samman mjöl med vanillinsocker och bakpulver.
- Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
- Häll smeten i en smörad liten långpanna. Grädda i 175 grader i cirka 20 minuter.
- Tryffel: Smält choklad och smör på svag värme i en kastrull.
- Låt svalna något och bred blandningen över kakan.
- Skär kakan i fyrkanter när härligheten svalnat.
- Pudra florsocker över vid servering och krön mästerverket med färska bär och en citronmelisskvist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
