Chop Suey
- Serverar: 4-5 portioner
En god wok.
Ingredienser
Instruktioner
Hetta upp woken ordentligt (viktigt att den är ordentligt het). Häll i 2 msk fett och fräs köttet, hälften åt gången, 2-3 minuter under omrörning.
Lägg det på gallret.
Fräs grönsakerna i resten av fettet och blanda sedan ner köttet i woken.
Späd med vatten och tillsätt söndersmulad buljongtärning, soja, peppar och ingefära.
Koka under lock på svag värme 15-20 minuter. Lägg mot slutet i bambuskott, halverade vattenkastanjer och avrunna böngroddar.
De behöver bara bli riktigt varma.
Smaka av.
Servera med kokt ris och soja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
