Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Citronaioli

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Gott till fisksoppan!

Ingredienser

2-3 vitlöksklyftor
1 krm salt
1 stor äggula
1 ½ dl olja
1 tsk rivet citronskal
Citronsaft

Instruktioner

Skala vitlöksklyftorna och krossa dem med salt till en fin puré. Blanda i äggulan.
Vispa i oljan först droppvis och sedan i en fin stråle tills det blir en tjock kräm. Smaksätt med rivet citronskal och -saft.
Är gott till fisksoppan t.ex.

Publicerat den 22 april 2010

Liknande recept

Bouillabaisse med citronaioli

4

Halstrad fisk med citronaioli och potatissallad

4

Citronaioli

40 min

4

Friterad Oumph med citronaioli och primörer

4

Sej bbq med ljummen potatissallad och citronaioli

4

Friterade kalkonstrimlor med citronaioli

3

Fisksoppa från skärgården

4

Grillad bläckfisk-sandwich

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.