Enbär- och dragonsås
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 20 minuter
En god sås till stekt kyckling jag improviserade ihop efter grejer jag hade hemma.
Ingredienser
Instruktioner
Krossa eller stöt enbären enbären om du vill. Blanda allt utom vetemjöl i en kastrull, låt koka upp. Se upp så det inte kokar över. Sänk värmen och småkoka minst 10 minuter (gärna längre) utan lock. Vispa ner vetemjöl och koka ytterligare 3-5 minuter. Är den fortfarande rinnig kan du tillsätta lite mörk maizena. Servera till ugnstekt kyckling.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gourmak
