Färs och svamppanna
(3 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Åååh vilken god köttfärsrätt! Blev bjuden på denna av min svärmor igår och rackarns vad gott det var! Går utmärkt att göra på quornfärs för ett grönare alternativ.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och grovriv morötterna. Fräs morötter och svamp i lite margarin tills all vätska kokat in. Ta upp på ett fat.
- Fräs färsen i resten av margarinet. Krydda med soja, salt och peppar. Vänd ner morötter och svamp. Häll på grädden. Låt puttra i ca 5 minuter.
- Servera med pressad potatis och en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
mrsmama
Det här va supergott! O väldigt lätt o göra. Kommer absolut o göra detta fler gånger.
Tack för omtanken (quorn) detta är ju toppitppen, värt 1+2+2 poäng =5p jippii, Lennart.
Hittade receptet i en ica tidning för längesedan. Har gjort det flera gånger och det är riktigt gott. Ett kanonrecept!