En extra kladdig och god kaka. Ett mellanting mellan kladdkaka och chokladtryffel.
Instruktioner
- Smält smöret. Bryt den mörka chokladen i bitar och tillsätt till det smälta smöret. Rör tills chokladen smält.
- Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt chokladblandningen till äggsmeten. Vänd ner vetemjölet blandat med bakpulvret. Grovhacka den vita chokladen och tillsätt till smeten.
- Häll upp smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan på 200 grader i ca 20 minuter. Den ska vara lite lös.
- Smält den vita chokladen till garneringen i ett vattenbad. Måla med hjälp av en gaffel ett mönster. Låt stelna.
- Servera kakan med glass och grädde.
Frukt är också gott till.
Publicerat den
29 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar