Fettsnål, underbar fruktkaka
(1 kommentar)- Serverar: 1 portioner
Helt underbar, det enda matfettet är till för att smörja formen. Bakad på youghurt
Ingredienser
Instruktioner
- Klipp frukten i småbitar och blanda med rommen, sockret och sirapen. Låt stå ett tag.
- Hacka chokladen och nötterna. Blanda med grahamsmjölet, lin- och solrosfrö.
- Vispa ihop ägg och youghurt långsamt. Häll i övriga ingridienser och rör till en smet. Häll på vetemjöl, 1 dl åt gången så degen inte blir för fast. Den ska vara kletig.
- Klicka ut i en smörd sockerkaksform. Grädda 175 grader i 40 min
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Verkar riktigt gott, kanske ett nytt nyttigare alternativ till den klassiska fruktkakan till jul?! Bugar och bockar för receptet! MatHanna