Finska plättar med vispad grädde och åkerbärssylt
Fick detta hos syrran det var kanongott! Hon fick det i sin tur av någon osv.. Så om det är finskt eller inte det vet jag inte!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp matfett och mjölk, tillsätt salt och mjöl, rör tills smeten släpper bunken.
- Låt smeten svalna. Tillsätt sedan ett ägg i taget och rör en mellan varje ägg.
- Sätt ugnen på 225 grader, lägg en dryg matsked smet till varje plätta (20 st på varje plåt.) Grädda resterande på samma sätt.
- Bjud plättaarna ljumma med åkerbärssylt och vispad grädde!!!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
