Fiskfärsbiffar
- Serverar: 4 portioner
Lätta att göra och goda.
Ingredienser
Instruktioner
- Se till att fisken är helt benfri. Finhacka fisken,både vitfisken och den rökta laxen i en matberedare. Blanda färsen med grädde,äggvitorna och kryddor. Var försiktig med cayennepepparen så det inte blir för starkt.
- Forma 4 biffar. Stek de med smör i medelvarm panna. Beräkna stektiden till ca 6-7 minuter per sida. Servera kokt potatis rivna morötter och smält smör till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ylwa
