Fläskfilé med ädelost.
- Serverar: 4 portioner
Ett recept jag hittat här på Matklubben.se och som jag sedan modifierat efter egen smak. Hoppas fler tycker om det. Det gjorde jag.
Ingredienser
Instruktioner
- Rensa filén och skär i ganska tunna skivor. Bryn i stekpanna. Hacka vitlöken och rosta i smör i en gryta. Tillsätt vattnet med den upplösta buljongtärningen, grädden och creme fraichen.
- Låt koka upp och smält sedan ner ädelosten, och lägg ned filén. Smaka av med salt och svartpeppar, låt allt koka i 10 minuter innan du serverar till potatis eller ris.
- (Själv hade jag kokta, skivade morötter till.) Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
JockeB
