Fläskfilé med grön röra
- Serverar: 6 portioner
Läckra ostpanerade biffar med ris och en currykryddad grönsaksröra blir kanske en trevlig lördags eller söndagsmiddag.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela köttet i sex bitar och bulta ut dem till biffar. Krydda med salt och peppar och vänd dem i mjöl, sedan ägg och sist ost. Låt dem vila.
- Koka riset. Bryn löken lätt i matfett, pudra över curry och vänd ner paprika och svamp. Småkoka 10-15 minuter.
- Stek köttet på medelvärme cirka 3 minuter på varje sida.
- Lägg upp riset på fat, lägg på köttet och slå över grönsaksröran.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
