Fläskfilé- och korvspett.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Spetten går bra att förbereda. Servera med potatis- eller couscoussallad.
Ingredienser
Instruktioner
Putsa fläskfilén och skär den i ca 2 cm skivor. Dela varje i 4 bitar. Skär korvarna i ca 3 cm bitar och rulla en halv baconskiva runt varje. varva allt på spett, även lagerbladen. Ställ köttet kallt tills det är dags att grilla.
Ta fram köttet i god tid så att det är rumstempererat när det läggs på grillen.
Blanda ihop kryddorna till täcket och strö på köttet. Grilla eller stek spetten runt om 4-7 min beroende på grillens värme. Strö på lite salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
