Fredagsgratäng texmex
- Serverar: 4 portioner
Perfekt fredagsmys för både stora och små.
Ingredienser
Instruktioner
- Fördela riset i en smord, ugnssäker form. Skala och finhacka löken.Hetta upp smöret och fräs löken blank.
- Tillsätt färs och stek tills färsen har blivit smulig. Tillsätt kryddmix + vatten enl anv på förp. Låt puttra samman ca 10 min.
- Bred ut färsröran över riset. Skär tomaterna i skivor. Kärna ur och tärna paprikan. Lägg tomat och ananas ovanpå färsen och strö över paprikan.
- Blanda crème fraiche, salt, peppar och ost. Bred ut blandningen över grönsakerna. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fått fin färg, 15-20 minuter. Garnera
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pytte24
