Felköpt vattenmelon... men en frisk fruktsallad är alltid gott.
Instruktioner
- Skölj vattenmelonen och skär av ett lock en bit ner. Kärna ut melonen och gröp ur det mesta av fruktköttet med en sked. Skär fruktköttet i tärningar, lägg dem i en skål och sockra lite.
- Skala bananen och äpplet. Dela äpplet, bananen och nektarinerna, ta bort kärnhuset och kärnorna. Dela dem i klyftor och lägg i skålen. Sockra lätt. Skölj druvorna och sockra lätt, lägg i skålen och rör om försiktigt.
- Skär av en tunn skiva i botten på melonskalet , så att den står stadigt. Ställ den på ett fat och fylld melonen med fruktsalladen.
- Vispa grädden tjock men inte hård och smaksätt med vanilinsocker. Riv mandelmassan grovt och blanda ner den i grädden. Servera melonen med mandelgrädden separat.
Publicerat den
5 juli 2011
Liknande recept
Skriv kommentar