Godaste grötbullarna
- Tid: 1 timme 30 minuter
Eva Norrman
Ingredienser
Instruktioner
- Koka havregrynsgröt på ca 3 dl havregryn, ta gärna lite mindre mängd vatten än till gröt. Det går bra med överbliven gröt. Smält 150 g smör, om gröten är varm kan man smälta smöret i gröten. Tillsätt 5 dl mjölk. Tillsätt 1 dl ljus eller mörk sirap. Värm röran till ca 37C, smula över 1 pkt jäst. Rör om ordentligt. Tillsätt vetemjöl till en lagom deg som släpper degskålen.
- Låt jästa 40 minuter.
- Forma bullar och låt jäsa 1 20-30 minuter.
- Grädda i 10 minuter vid 225C.
- Håller sig ovanligt bra och perfekta att frysa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evamargit
