Gratinerad tomatsoppa med nachips
- Serverar: 4-6 portioner
Imponera med en fräsch tomatsoppa med taco-sting. Gratinera i ugn precis innan servering.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Skala och finhacka löken och vitlöken. Fräs löken mjuk i smör i en kastrull ca 5 min utan att den får färg. Tillsätt vatten, buljongtärning, taco sauce, tomater och salt. Låt sjuda i ca 15 min. Fördela soppan i fyra ugnssäkra soppskålar. Lägg 7-8 nachips i varje skål och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min.
- Tips! Riv skalet av 1/2 citron och blanda med 1/2 finhackad vitlöksklyfta samt 1/2 dl hackad, färsk koriander. Strö blandningen över tomatsoppan och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
