Grillad lax med kall ingefärssås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Bra festrätt
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda crème fraiche och majonnäs samt vitt vin. Hacka den syltade ingefäran så fint som möjligt. Ta ca 1 msk av lagen från burken, slå denna och ingefäran i majonnäsblandningen.
- Hacka persilja och gräslök och rör ner det. Smaka av med salt och peppar. Ställ såsen kallt.
- Ta laxen, se till att den är benfri, blanda marinaden och slå den över laxen, ca 15-20 minuter innan den skall grillas eller stekas. Grilla eller stek laxen.
- Servera med den kalla såsen, kokt potatis och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ylva53
