- Serverar: 4 portioner
Lax med smakrik sås med smak av ingefära.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg laxen på ett fat. Pressa över lite citronsaft. Strö över vitlöken. Blanda dragon, råsocker, salt och peppar och strö över laxen. Ställ i kylskåp i 1 timme.
- Lägg lök, tomater och mango i en mixer/blender och kör tills allt är finfördelat. Tillsätt vatten, ingefära och sirap.
- Smält matfettet i en stekpanna och bryn laxen på båda sidor. Häll över den mixade massan och sjud i 5 minuter. Lägg upp på varma tallrikar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
