Grillad Quorn med mozzarella
- Serverar: 4 portioner
Vegetariskt.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna till örtoljan, mixa med stavmixer. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna marinaden stå i några timmar.
- Dela varje filé på längden. Pensla dem med örtoljan, låt dem dra åt sig och pensla en gång till.
- Skiva mozzarellan. Lägg ihop filéerna med en skiva mozzarella och ett salviablad emellan. Grilla filéerna på båda sidorna tills de är varma och mozzarellan har smält.
- Servera gärna tillsammans med en fräsch sallad smaksatt med en vinägrett på olivolja och äppelcidervinäger.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cattis74
