Grön ärtsoppa med pepparrots-creme fraiché
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 20 minuter
Pepparrots-créme fraichen är pricken över i. Ärtsoppan går snabbt att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken. Fräs den i en kastrull med lite olja. Löken ska inte få färg. Häll på ärtorna och vatten så det precis täcker. Lägg i buljongtärning. låt koka tills ärtorna är mjuka ca 5 minuter. Mixa.
- Blanda pepparrot i créme fraichen.
- Häll ärtsoppa i tallrikarna och klicka i créme fraichen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
henevjo
